Déjeuner
MENU DEJEUNER DU MARDI 26 AU VENDREDI 29 AOUT
Prix du menu 21,00€
L’équipe du Chapitre vous suggère de découvrir chaque semaine du mardi au vendredi une formule déjeuner comprenant aux choix 2 entrées et 2 plats.
(La carte reste accessible)
Entrées
Gaspacho de tomates, bruschetta olives & jambon Serrano
Ou
Rillette de poissons, tartare de légumes & mousse d’avocat
Plats
Suprême de volaille en croûte de chorizo & poêlée de légumes
sauce à la sarriette
Ou
Poisson selon arrivage rôti & riz noir aux fèves
une crème de poireaux